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发出的短信记录是可以查询的，但是否安全取决于多种因素。
对于个人发出的短信记录，可以通过查询手机通话记录或短信记录来查看，对于运营商发出的短信记录，可以通过向运营商申请查询短信详单来查看，但需要注意的是，这些查询都需要提供手机号码和身份验证信息，并且不是所有短信内容都可以查到，例如已经删除或时间过长的短信可能无法恢复，为了保护个人隐私和信息安全，建议谨慎处理短信内容，避免发送重要或敏感信息。
公共或第三方平台提供的短信查询服务可能存在安全风险，使用这些服务时，需要谨慎选择可信赖的平台，并注意保护个人信息和隐私，在输入手机号码等敏感信息时，要确保网络环境的安全性，避免在不安全的网络环境下进行操作。
虽然发出的短信记录可以查询，但安全性需要谨慎对待，为了保护个人隐私和信息安全，建议谨慎处理短信内容，并选择可信赖的平台和服务进行查询。